दीपावली पर्व को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा कोटद्वार के सभी क्षेत्रों में चेकिंग और सैंपलिंग लगातार जारी है। नगर के स्टेशन रोड, नजीबाबाद रोड, बद्रीनाथ मार्ग, पटेलमार्ग, निम्बू चौड़, दुर्गापुरी, किशनपुरी, पदमपुर, मोटाढांक में कल वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा द्वारा मिठाइयों के साथ ही दूध, मावा और बेसन के सैंपल लेते हुए लैब भेजे गए। इस अभियान के दौरान अलग अलग दुकानों से कुल 13 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गये। वही आज भी कलाकंद, मिल्क केक, बालूशाही, छैना सोन पापड़ी, बेसन लड्डू , बूंदी लड्डू , मैसूर पाक , देसी घी, नारियल बर्फी, चाय पत्ती, बिस्किट के भी सैंपल लिए गए। इस दौरान व्यापारियों को परिसर में साफ सफाई रखने और व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखने के निर्देश दिए गए। व्यापारियों को यह भी निर्देश दिए गए कि वह खरीदे गए किसी भी खाद्य सामग्री के पक्के बिल लेना और ग्राहकों को भी बिल जरूर दें। और एक्सपायरी हो चुके खाद्य पदार्थ को मेन स्टॉक और काउंटर से बिल्कुल अलग रखे।
