खाद्य सुरक्षा विभाग ने नीलकंठ सहित अन्य स्थानों पर कावड़ यात्रा को लेकर खाद्य व्यापारियों को दिए आवश्यक निर्देश, फूड सैंपलिंग भी की

आगामी कांवड मेला केलेकर दृष्टिगत नीलकंठ में खाद्य सुरक्षा विभाग विभाग पौड़ी गढ़वाल के द्वारा सघन निरीक्षण अभियान एवं सैंपलिंग कार्य किया गया। इस दौरान खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ विक्रय करने के निर्देश दिए गए और निर्देशित किया गया कि किसी भी दशा में एक्सपायरी एवं मिस ब्रांडेड खाद्य पदार्थों का विक्रय एवं भंडारण ना करें। विक्रेताओं को निर्देश दिए गए कि अपने फूड लाइसेंस परिसर में प्रदर्शित करें बासी तथा सड़े गले खाद्य पदार्थों का विक्रय या भंडारण ना करें और मेला क्षेत्र में आने वाले तीर्थ यात्रियों को उच्च गुणवत्ता का भोजन ही परोसें। इसी क्रम में नीलकंठ क्षेत्र से मैदा एवं बेसन के दो नमूने जांच हेतु एकत्र किए गए हैं जिन्हें अग्रिम कार्रवाई के लिए खाद्य विश्लेषण साल रुद्रपुर भेजा जा रहा है प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर अग्रिम विधिक कार्रवाई की जाएगी।

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